Selected 2016

Thais Maggiolo

  • Current company Quinoa
  • Industry Alimentos y Bebidas

En el 2013, Alexia Cook, Ariana Ferraro y Thais Maggiolo fundaron Quinoa, una cadena de restaurantes que revolucionó la oferta de comida saludable y casual en Lima. Hoy, la empresa cuenta con tres locales estratégicamente ubicados en edificios corporativos de zonas financieras y, para el 2020, las emprendedoras planean tener catorce restaurantes en Lima, además de presencia en las principales ciudades de la región.

Las emprendedoras de Quinoa cuentan con un consejo consultivo conformado por mentores de la red, quienes les brindan apoyo estratégico para delimitar el mercado objetivo, monitorear y optimizar las métricas relevantes de su negocio y afinar su estrategia de crecimiento.

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